Main ke dapur yuk, diakhir minggu! Siapkan breakfast yummy untuk sekeluarga. Siapa sih yang nggak suka makanan enak untuk sarapan pagi yang tentunya memang dibutuhkan untuk energi memulai hari.
Ini bikinnya gampang dan bikin ketagihan. Plus dapet bonus makin disayang sama papa dan mama. Cari tau caranya.
Bahan:
- 200g tepung terigu.
- 2 sdt double acting baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- 3 kuning telur.
- 3 putih telur.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdm madu.
- 275ml susu cair.
- 75ml krim kental.
- 100g mentega, cairkan.
Pelengkap:
- 3-4 sdt cokelat siap pakai.
- Es krim sesuai selera.
- Buah berries.
Caranya:
- Campur tepung terigu, baking powder dan garam dalam wadah. Lalu ayak, sisihkan. Kocok kuning telur dan gula dengan pengocok kawat (whisk) hingga tercampur. Masukkan madu, susu dan krim, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung ke dalam adonan telur, aduk-aduk hingga adonan lembut. Lalu masukkan mentega cair, aduk rata.
- Kocok putih telur dalam wadah lain dengan mikser hingga putih dan mengembang, masukkan putih telur, kocok ke dalam adonan tepung, aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan yang lembut.
- Panaskan cetakan wafel. Masukkan adonan ke dalam cetakan, ratakan, tutup cetakan. Masak selama +5 menit,hingga matang, angkat, lepaskan dari cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
- Penyajian: tarus diatas piring saji, lalu beri es krim, saus cokelat dan buah berries sesuai selera. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar